Mesin Pengering Ikan Pam Haba Penjimatan Tenaga

ESEEGO Mesin pengering ikan pam haba penjimatan tenaga ialah penyahhidrat makanan hijau dan menjimatkan tenaga. Ia digunakan untuk larutan pengeringan ikan skala besar. Sebagai pengeluar dehidrator OEM, kami menawarkan produk dehidrator berkualiti baik dengan harga yang berpatutan. Selamat datang untuk menghubungi kami.

Pada masa ini, pengeluaran ikan laut kering tertumpu di beberapa bandar pantai. Terdapat pelbagai jenis dan saiz ikan laut kering. Terdapat hujan berterusan di pantai, yang telah menyebabkan masalah untuk pemprosesan ikan. Pengeringan ikan kering adalah untuk pemeliharaan (pelanggan sedia ada memilih pengering ikan laut Obert untuk pengeringan). Tetapi nilai pemakanan akan dikekalkan dan hilang. Dalam proses pengeringan, beberapa bakteria akan menyerang, yang menghalang perkembangan industri ikan kering. Pengering ikan laut dibangunkan dan dihasilkan berdasarkan teknologi pam haba tenaga udara. Ia hanya perlu menggunakan sedikit tenaga elektrik untuk menyerap sejumlah besar tenaga haba dari udara, supaya bilik pengeringan boleh dipanaskan dengan cepat, dan bekerjasama dengan peranti penyahlembapan pemulihan haba sisa sekunder untuk mencapai tujuan pengeringan bahan. Berbanding dengan peralatan pengeringan tradisional, ia boleh menjimatkan lebih daripada 60 peratus tenaga. Peralatan pengeringan beroperasi di bawah tekanan dan suhu biasa. Tiada pelepasan bahan pencemar dalam proses pengeringan, yang tidak akan mencemarkan produk dan alam sekitar. Ia adalah peralatan pengeringan baharu yang benar-benar selamat dan boleh dipercayai.

Langkah-langkah pemprosesan ikan laut kering:

1. Pembahagian: mengikut saiz ikan, tiga bentuk keratan belakang, keratan perut dan keratan perut diterima pakai. Bahagian punggung biasanya digunakan untuk ikan yang berdaging besar dan berdaging tebal. Apabila membedah, sisik kedua di bawah sirip punggung ikan hendaklah dipotong. Apabila pisau sampai ke tengkorak ikan, ia hendaklah dipotong sedikit serong di tengah tengkorak. Keluarkan organ dalaman dan punggung gigi, kikis perlahan-lahan kesan darah pada tulang belakang dan mukosa bersalut hitam di perut dengan pisau. Jika ikan besar, buka pisau telan, pisau pengapit dan pisau hirisan masing-masing di bawah tulang belakang dan daging tebal di sebelah lagi untuk memudahkan air garam meresap. Jika ikan kecil dan dagingnya nipis, bahagian perut boleh diambil. Iaitu, beri makan di tengah-tengah perut ikan dan potong dua bahagian secara simetri. Untuk pembedahan perut, ia boleh dipotong di bawah garis tengah badan ikan, sehingga ke pinggir mata ikan dan turun ke dubur ekor. Selepas pembedahan, keluarkan organ dalaman.

2. Mencuci: selepas pembedahan dan sebelum pembekuan darah, basuh dengan berus dalam air jernih satu persatu untuk menghilangkan kesan darah dan lendir, masukkan ke dalam bakul dan titiskan air hingga kering.

3. Pengasinan: tentukan jumlah garam yang digunakan mengikut saiz ikan, secara amnya 18 ~ 24 kg garam setiap 100 kg ikan. Ia kurang pada musim sejuk dan musim bunga dan lebih banyak pada musim panas dan musim luruh. Semasa penjerukan, sapu rata garam pada badan ikan, insang, pisau telan, bebola mata dan lubang pancing. Kemudian masukkan ke dalam kolam penjerukan, dengan daging menghadap ke atas, sisik ikan turun, kepala ikan lebih rendah, dan ekor ikan condong ke atas, disusun selapis demi selapis. Apabila menyusun ke mulut kolam, teruskan tindanan sehingga 10 ~ 15cm di luar mulut kolam. Selepas 4 ~ 5 jam, apabila badan ikan mengecut untuk disiram dengan mulut kolam, taburkan lapisan garam pengedap, tutup permukaan dengan buluh dan tekan dengan batu. Rendam ikan dalam air garam, serap garam sepenuhnya dan keluarkan air. Pada musim panas, lalat juga boleh mengelakkan ulat pada ikan.

4. Pengeringan: basuh badan ikan sekali, buang kotoran yang tercemar, titiskan keringkan air dan buang ke atas pinggan pengering khas. Galakkan bilik pengeringan pam haba dan hidupkan panel kawalan hos untuk pengeringan. Proses pengeringan dikawal sepenuhnya secara automatik oleh versi komputer tanpa tugas manual. Secara amnya, masa pengeringan ikan laut adalah kira-kira 22-28 jam.

Pengeringan udara tradisional bergantung pada pengeringan udara semula jadi, yang memerlukan kawasan ladang matahari yang luas. Dijejaskan oleh cuaca, keamatan buruh adalah tinggi, yang mudah membiak lalat dan serangga, dan kebersihan makanan tidak dapat dijamin; Sesetengah perusahaan menggunakan dapur arang batu untuk pengeringan, dengan suhu tinggi, kualiti buruk, keluaran minyak yang serius, kebakaran berasap, kandungan sulfur yang berlebihan, produk warna yang berbeza, dan suhu dan kelembapan yang sukar dikawal. Mereka perlu dikawal oleh tenaga manusia dari semasa ke semasa iaitu dalam proses penyingkiran. Oleh itu, dalam konteks ini, meniru keadaan persekitaran pengeringan semula jadi, dehumidifier pam haba kecekapan tinggi suhu biasa telah dibangunkan dan digunakan dalam pengeringan dan pemprosesan produk akuatik seperti ikan perak.

Sistem pengeringan suhu biasa adalah proses yang menggunakan prinsip dehidrasi titik embun rendah untuk mengedarkan udara kering secara paksa di dalam bilik pengeringan untuk mengurangkan kandungan airnya secara beransur-ansur dan mencapai pengeringan. Suhu rendah dan udara kelembapan rendah secara berterusan menyerap air pada permukaan makanan dalam peredaran paksa, dan udara tepu dinyahlembapkan oleh unit penyahlembapan kecekapan tinggi. Sistem pengeringan suhu biasa ialah kaedah pemprosesan khas yang menyerupai persekitaran pengeringan udara semula jadi pada musim sejuk di gudang, dengan cepat mengeringkan dan mengeringkan bahan pada suhu rendah, kelembapan rendah dan kelajuan angin tinggi, dan membentuk rasa pada masa yang sama.

5. Penyimpanan: selepas kering, keluarkan ikan laut kering dan masukkan ke dalam beg pembungkusan. Jika keadaan membenarkan, ia boleh dipam ke dalam storan sejuk untuk penyimpanan suhu rendah, atau ia boleh disimpan dalam suhu rendah dan gelap selepas pembungkusan.

Prinsip kerja ESEEGO Mesin pengering ikan pam haba penjimatan tenaga

Kelebihan ESEEGO Mesin pengering ikan pam haba penjimatan tenaga

ESEEGO Mesin pengering ikan pam haba penjimatan tenagane Lembaran data

Anda juga boleh mendapatkan sistem pengeringan makanan yang berbeza daripada kami seperti berikut:

mesin pengering sayur-sayuran dan buah-buahan, mesin dehidrator bawang putih, mesin pengering dendeng, mesin pengering makanan komersial, mesin dehidrator mini, mesin dehidrator tomato, dehidrator buah-buahan

mesin dehidrator besar, mesin dehidrator makanan komersial

pengering daging untuk dendeng, mesin dehidrator elektrik, mesin dehidrator makanan elektrik

mesin pengering makanan elektrik, penyahhidrat padat, pengering mekanikal untuk beras dan jagung, Mesin Penyahhidrat Buah Perindustrian, penyahhidrat makanan hidup dapur, mesin pembuat buah-buahan kering

mesin penyahhidratan buah industri, pengering makanan komersial

Cool tags: mesin pengering ikan pam haba penjimatan tenaga, China, pembekal, pengilang, kilang, disesuaikan, harga, untuk dijual, dibuat di China